先日、割卵に失敗してしまったレンジで温泉卵風。
上手に出来ましたので写真で紹介します。
レンジで加熱可能な容器に割り入れ、黄身にすこし穴をあけます。
少量(大さじ1杯くらい)のお湯をいれ、ふんわりラップをして、
600Wで40秒くらいで加熱します。
様子を見て、中心部に火が通っていなかったら、ラップをきっちり閉めて10秒づつ
追加加熱します。
できた~!
40秒+10秒+10秒の加熱でつくりました!
月見うどんだけでなく、ビビンバやロコモコなどちょっとしたところで使えるので
覚えておくと便利です。
ご自宅の電子レンジの特性を見極めて、Let's Challenge!